Cadena de valor de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias : una industria en pleno desarrollo : retos y oportunidades en el panorama colombiano

Cadena de valor de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias una industria en pleno desarrollo : retos y oportunidades en el panorama colombiano

This book discusses some aspects related to production (planting, harvesting and harvesting), primary processing (post-harvest conditioning operations for conservation and suitability for further processing into derivatives such as oils, extracts, active ingredients, etc.), secondary processing (pac...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Grande Tovar, Carlos David, author (author), Delgado Ospina, Johannes, author
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: [Cali], Colombia, Sur América : Editorial Bonaventuriana [2015]
Colección:Colección Libros investigativos.
Materias:
Aromatic plants.
Botanical drug industry.
Botany.
Medicinal plants.
Phytotherapy.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009662705406719

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