Minervini, F., & De Angelis, M. (2019). Microorganisms for Functional Food, 2nd Edition. Frontiers Media SA.
Cita Chicago Style (17a ed.)Minervini, Fabio, y Maria De Angelis. Microorganisms for Functional Food, 2nd Edition. Frontiers Media SA, 2019.
Cita MLA (9a ed.)Minervini, Fabio, y Maria De Angelis. Microorganisms for Functional Food, 2nd Edition. Frontiers Media SA, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
