Journal of sensory studies

Journal of sensory studies

Detalles Bibliográficos
Formato: Revista digital
Idioma:Inglés
Publicado: Westport, Connecticut : Food & Nutrition Press, Inc
[Oxford?] :
Materias:
Food > Sensory evaluation > Periodicals.
Food Preferences.
Smell.
Taste.
Periodical.
Computer network resources.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009650018506719

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