Retrospectiva del café en mesoamerica y Colombia

Bibliographic Details
Main Author:	Mora Delgado, Jairo (-)
Other Authors:	Gómez Martínez, Mario Javier, autor (autor), Rodríguez Rodríguez, Paola, autor
Format:	eBook
Language:	Castellano
Published:	Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima 2019.
Subjects:	Coffee industry > Colombia. Coffee industry > Costa Rica. Coffee > Economic aspects. Industria del café > Colombia. Industria del café > Costa Rica. Café > Aspectos económicos. Libros electronicos.
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009636215406719

Table of Contents:

Retrospectiva del café en mesoamerica y colombia: un análisis de casos
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Contenido
Capítulo 1. el café en méxico: diversidad de sistemas y de especies
Capítulo 2. servicios ecosistémicos y conservación de biodiversidad en cafetales
Capítulo 3. el contexto histórico y paisajístico de la caficultura campesina en puriscal, costa rica
Capítulo 4. tecnología local de la caficultura campesina en costa rica a finales del siglo xx
Capítulo 5. configuración histórica del conflicto en la zona cafetera del norte del tolima
Capítulo 6. la finca cafetera nariñense antes de la apertura económica: un caso en el sur de colombia.

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