Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Barcelona, España :
Editorial Cano Pina
2020.
|
| Subjects: | |
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009636037406719 |
| Item Description: | Índice. |
|---|---|
| Physical Description: | 1 recurso en línea (180 páginas) |
| Bibliography: | Biblografía. |
| ISBN: | 9788418430091 |
