Ortega Jorge, Á. (2020). Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255. Editorial Cano Pina.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ortega Jorge, Ángel. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios MF0255. Barcelona, España: Editorial Cano Pina, 2020.
Cita MLA (9a ed.)Ortega Jorge, Ángel. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios MF0255. Editorial Cano Pina, 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.