La Cerveza en España Orígenes e Implantación de la Industria Cervecera

¿Cuáles fueron los comienzos de la producción de cerveza en España? ¿Qué factores influyeron en su establecimiento y posterior desarrollo? La cerveza en España indaga en los orígenes y la implantación de la industria cervecera desde el siglo XVI hasta principios del siglo XX , en un país de arraigad...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: García Barber, Xavier, author (author), Olalla Marañón, Jacobo, writer of foreword (writer of foreword)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid, España : LID Editorial Empresarial, S.L [2014]
Edición:Primera edición
Colección:Historia empresarial.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009630663006719

Ejemplares similares