Le guide du locavore pour mieux consommer local
Présentation Comment... retrouver par votre alimentation un lien à la terre, au réel, au vrai ? prendre conscience, lorsque vous consommez, des émissions de CO 2 que génèrent production et transport, de l'usage des pesticides, de l'eau virtuelle, des conditions de travail, de l'exploi...
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Eyrolles
2011.
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Edición: | 1st edition |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009629639206719 |