Kochen für Geeks
Nach dem Erfolg von Das Kochbuch für Geeks legen wir nach: Auch Kochen für Geeks ist mehr als ein normales Kochbuch, denn es bringt Innovation und Inspiration in die Küche. Warum backt etwas anders bei 175° als bei 190°? Und wie schnell ist eine Pizza fertig, wenn man den Ofen auf 540° überhitzt? De...
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| Format: | eBook |
| Language: | Inglés |
| Published: |
O'Reilly Verlag
2011.
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| Edition: | 1st edition |
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009628667106719 |
