Être à table au moyen âge Etudes
Si les historiens se sont intéressés depuis une trentaine d'années aux pratiques alimentaires du Moyen Âge, rares sont les travaux consacrés à la représentation de la nourriture dans la littérature médiévale de la péninsule Ibérique et de la France. L'histoire sociale de l'alimentatio...
Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Francés |
Publicado: |
Madrid :
Casa de Velázquez
2010.
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Colección: | Collection de la Casa de Velázquez ;
115 |
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009439839406719 |