Una mirada fisicoquimica a traves del vidrio
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
Eudeba
2008.
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| Colección: | Ciencia joven ;
33 |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009439473106719 |
Tabla de Contenidos:
- Una mirada físicoquímica a (...); Página Legal; Índice; Agradecimientos; Prólogo; Algunas definiciones del vidrio en diccionarios o enciclopedias; Capítulo 1. ¿Qué es un vidrio?; Capítulo 2. Los estados de la materia; 2.1 Fuerzas intramoleculares e intermoleculares; Interacciones entre cargas eléctricas y dipolos: la forma más simple de fuerzas intermoleculares; Otros tipos de interacciones entre moléculas: atracción y repulsión; 2.2 Orden versus movilidad molecular; 2.3 Diagramas de fases: ¿quién es quién a una dada temperatura y presión?; 2.4 Un agua, muchos hielos
- Capítulo 3. Sólidos cristalinos y amorfos3.1 Clasificación de los sólidos; 3.2 Radiografía de los sólidos: ¿cómo se ordenan los átomos o moléculas?; 3.3 Orden de largo y corto alcance; 3.4 ¿Qué sólido formamos cuando enfriamos un líquido?; 3.5 Líquidos sobreenfriados: fuertes y frágiles; 3.6 La transición vítrea; 3.7 La paradoja de Kauzmann; Capítulo 4. El vidrio común; 4.1 Un poco de historia; 4.2 Composición química y estructura; Vidrios de aluminosilicatos; Cristales: vidrios con PbO (óxido de plomo); Vidrios inorgánicos naturales y no tan naturales; 4.3 ¿Fluye el vidrio?
- 4.4 Electrodos de vidrio: una vieja herramienta analíticaCapítulo 5. Otros vidrios; 5.1 Polímeros vítreos y elásticos; 5.2 Nociones de estructura de polímeros; 5.3 Polímeros cristalinos y amorfos; 5.4 La transición vidrio-goma; 5.5 Vidrios cerámicos; 5.6 Vidrios de espín; 5.7 Vidrios metálicos; Capítulo 6. El agua vítrea; 6.1 Agua sobreenfriada; 6.2 La tierra de nadie; 6.3 ¿Cómo vitrificar agua?: los caminos hacia el agua amorfa; 6.4 Propiedades del agua vítrea; Capítulo 7: Vidrios acuosos; 7.1 Agentes vitrificantes; 7.2 Desvitrificación, y cómo evitarla; 7.3 Proteínas anticongelantes
- 7.4 Criopreservación7.5 Criopreservación con azúcares; 7.6 Trehalosa: un azúcar muy especial; 7.7 Diagramas de fase suplementados; 7.8 Criopreservación por presión; 7.9 Criopreservación de células, tejidos y órganos; 7.10 Criónica: la búsqueda de la inmortalidad; Comentarios finales; Bibliografía; Lecturas sugeridas; Sobre el autor
