APA (7th ed.) Citation

Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina, Muñoz, A., & Pazos, S. (2015). Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas: Tesoros de la hospitalidad Andina. Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador.

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Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina, Andrea Muñoz, and Santiago Pazos. Memorias Del VI Congreso De Cocinas Regionales Andinas: Tesoros De La Hospitalidad Andina. Quito: Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.

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Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina, et al. Memorias Del VI Congreso De Cocinas Regionales Andinas: Tesoros De La Hospitalidad Andina. Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.