Servicio en restaurante

Esta obra está enmarcada dentro del Certificado de Profesionalidad Servicios deRestaurante HOTR0608, concretamente desarrollando el módulo formativo MF1052Servicio en Restaurante.Los contenidos de la obra se ciñen a los epígrafes especificados para cada unidaddidáctica en el Real Decreto (RD 12...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flores Alegría, Adrián (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : RA-MA Editorial 2018.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009437088306719

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