Organizacion y prestacion del servicio de recepcion en alojamientos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Antequera, Malaga :
Innovacion y Cualificacion
2012.
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009434959006719 |
Tabla de Contenidos:
- 5. Tipos de energía, combustibles y otros recursos (...)6. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 3 Gestión de la información en el departamento (...); Contenido; 1. Introducción; 2. Circuitos internos y externos de información (...); 3. Obtención, archivo y difusión de la información (...); 4. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 4 Prestación de servicios de recepción; Contenido; 1. Introducción; 2. Descripción de operaciones y procesos (...); 3. Análisis del servicio de noche en la recepción; 4. Realización de operaciones de registro (...)
- 5. Realización de operaciones de salida de clientes6. Uso de las correspondientes aplicaciones (...); 7. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 5 Facturación y cobro de servicios de alojamiento; Contenido; 1. Introducción; 2. El subdepartamento de caja; 3. Diferenciación de los diversos medios de pago (...); 4. Análisis de las operaciones de facturación (...); 5. Documentos del departamento de facturación; 6. Créditos; 7. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 6 Gestión de la seguridad en establecimientos (...); Contenido; 1. Introducción
- 2. El servicio de seguridad: equipos e instalaciones3. Identificación y descripción de los procedimientos (...); 4. Medidas de protección, detección, extinción (...); 5. Descripción y aplicación de normas de protección (...); 6. Aplicaciones en simulacros de procedimientos (...); 7. Justificación de la aplicación de valores (...); 8. La seguridad de los clientes y sus pertenencias; 9. Especificidades en entidades no hoteleras; 10. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Bibliografía
