Quimica bioanalitica metodos y teoria analitica para el laboratorio de biologia molecular, farmacia y bioquimica
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
EUDEBA
2011.
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| Colección: | Manuales
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009434640806719 |
Tabla de Contenidos:
- QUÍMICA BIOANALÍTICA: MÉTODOS Y TEORÍA ANALÍTICA PARA (...); PÁGINA LEGAL; TABLA DE CONTENIDOS; 1- MÉTODOS PARA CARACTERIZAR LA MATRIZ ANALÍTICA; 1.1 Introducción; 1.2 Proteínas totales; 1.2.1 Método de Lowry; 1.2.2 Método de Smith (BCA); 1.2.3 Método de Bradford; 1.2.4 Método de la Ninhidrina; 1.2.5 Otros métodos de cuantificación.; 1.3 DNA total; 1.3.1 Método del ácido diaminobenzoico (DABA); 1.3.2 Método de la difenilamina (DPA); 1.3.3 Otros métodos fluorométricos; 1.4 RNA total; 1.5 Carbohidratos totales; 1.5.1 Método del ferricianuro
- 1.5.2 Método del Fenol / Acido Sulfúrico (Phenol-Sulfuric Acid Method)1.5.3 Método del 2-Aminotiofenol; 1.5.4 Método del reactivo púrpura para polisacáridos bacterianos; 1.6 Acidos grasos libres; 1.7 Problemas; 2- ENZIMAS; 2.1 Introducción; 2.2 Nomenclatura enzimática OH; 2.3 Clasificación de las enzimas2; 2.4 Enzimas en Química Bioanalítica; 2.5 Cinética enzimática; 2.5.1 Cinética enzimática de enzimas que utilizan un único sustrato; 2.5.2 Determinación experimental de los parámetros de Michaelis-Menten; 2.5.2.1 Método de Eadie-Hofstee; 2.5.2.2 Método de Hanes.
- 2.5.2.3 Método de Lineweaver-Burk.2.5.2.4 Método de Cornish-Bowden-Eisenthal.; 2.5.3 Comparación de métodos para la determinación del Km 10; 2.5.4 Cinética de enzimas con un sustrato y dos productos; 2.5.5 Cinética enzimática de enzimas que utilizan dos sustratos; 2.5.6 Ejemplos de reacciones catalizadas por enzimas y su análisis; 2.6 Activadores enzimáticos; 2.7 Inhibidores enzimáticos; 2.7.1 Inhibición competitiva; 2.7.2 Inhibición no-competitiva; 2.7.3 Inhibición acompetitiva; 2.8 Unidades enzimáticas y concentraciones; 2.9 Lecturas sugeridas; 2.10 Problemas
- 3- CUANTIFICACIÓN DE ENZIMAS Y SUS SUSTRATOS3.1 Introducción; 3.2 Depleción de sustrato y acumulación de producto; 3.3 Mediciones directas y acopladas; 3.4 Clasificación de métodos; 3.5 Métodos instrumentales; 3.5.1 Métodos ópticos; 3.5.1.1 Absorbancia.; 3.5.1.2 Fluorescencia.; 3.5.1.3 Luminiscencia.; 3.5.1.4 Nefelometria.; 3.5.2 Detección electroquímica; 3.5.2.1 Amperometria.; 3.5.2.2 Potenciometria.; 3.5.2.3 Conductimetria.; 3.5.3 Otros métodos de detección; 3.5.3.1 Radioquímicos.; 3.5.3.2 Manometria.; 3.5.2.3 Calorimetría.
- 3.6 Ensayos de ultra alto rendimiento (Ultra-High-Throughput Assays)21-233.7 Consideraciones prácticas para los análisis enzimáticos; 3.8 Lecturas sugeridas; 3.9. Problemas; 4- ENZIMAS INMOVILIZADAS; 4.1 Introducción; 4.2 Métodos de inmovilización; 4.2.1 Inmovilización covalente sin polimerización; 4.2.1.1 Cuentas de vidrio de poro controlado.; 4.2.1.2 Polisacáridos.; 4.2.1.3 Poliacrilamida. O; 4.2.1.4 Soportes con funciones ácidas.; 4.2.1.4 Soportes con funciones ácidas.; 4.2.1.5 Grupos Anhídrido.; 4.2.1.6 Grupos Tiol.; 4.2.2 Entrecruzamiento con reactivos bifuncionales; 4.2.3 Adsorción
- 4.2.4 Inclusión
