Blanco de Alvarado-Ortiz, T. (2015). Alimentación y nutrición: Fundamentos y nuevos criterios. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Lima: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, 2015.
Cita MLA (9a ed.)Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.