Alimentos métodos y propiedades de cocinado (pinches)

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Editorial CEP S.L (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Editorial CEP, S.L [2010]
Colección:Cuaderno del alumno. Formación para el empleo.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009432514506719
Tabla de Contenidos:
  • CUADERNO DEL ALUMNO .ALIMENTOS: MÉTODOS Y (...); PÁGINA LEGAL; ÍNDICE; GUÍA METODOLÓGICA; PRESENTACIÓN; FICHA TÉCNICA DEL CURSO; RECURSOS DIDÁCTICOS; METODOLOGÍA; EVALUACIÓN; ATENCIÓN AL ALUMNO; PROGRAMA DOCENTE: GUÍA DE CONTENIDOS; EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO MÓDULO; EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO MÓDULO II; SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO