Los procesos industriales y el medio ambiente
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Ibague :
Universidad de Ibague
2011.
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| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009431916206719 |
Tabla de Contenidos:
- Los procesos industriales y el (...); Página Legal ; Contenido; Prólogo; Introducción; Capítulo 1 Procesos productivos; 1.1. Introducción; 1.1.1. Proceso productivo.; 1.1.2. Cadena productiva.; 1.1.3. Diagrama de proceso.; 1.2. El proceso y sus componentes; 1.2.1. Operación Unitaria.; 1.2.2. Proceso Unitario.; 1.2.3. Proceso.; 1.2.4. Metabolismo industrial.; 1.2.5. Diagrama de bloques.; 1.3. Efi ciencia, efi cacia, efectividad y productividad; 1.3.1. Indicadores unitarios.; 1.3.2. Sectores de la producción.; 1.4. Recursos y producción; 1.4.1. Recursos naturales.; 1.4.2. Análisis general.
- Ejercicios propuestosBibliografía; Capítulo 2 Conceptos básicos, variables y condiciones de operación; 2.1. Sistemas de unidades; 2.2. Variables de proceso.; 2.2.1. Temperatura.; 2.2.2. Presión.; 2.2.3. Viscosidad.; 2.2.4. Densidad.; 2.2.5. Densidad relativa o gravedad específi ca.; 2.2.6. Volumen específi co.; 2.3. Unidades moleculares y estequiometría; 2.3.1. Clasifi cación de la materia.; 2.3.2. Estequiometría.; 2.3.3. Reactivo límite y reactivo en exceso.; 2.3.4. Grado de conversión.; 2.3.5. Rendimiento.; 2.3.6. Productividad.; 2.3.7. Pureza.; 2.4. Flujo
- 2.4.1. Flujo másico y volumétrico.2.4.2. Tiempo de retención.; 2.5. Estado de los materiales; 2.5.1. Gases.; 2.5.2. Líquidos.; 2.5.3. Sólidos.; 2.5.4. Soluciones.; 2.5.5. pH.; Ejercicios resueltos; Ejercicios propuestos; Bibliografía; Capítulo 3 Energía, combustibles y combustión; 3.1. Introducción; 3.2. Conceptos básicos; 3.2.1. Calor sensible.; 3.2.2. Calor latente.; 3.2.2.1. El calor de vaporización; 3.2.2.2. El calor de fusión; 3.2.3. Calor específi co; 3.3. Combustible, poder calorífi co y combustión.; 3.3.1. Combustible.; 3.3.2. Poder calorífi co.; 3.3.3. Combustión.; 3.3.4. Caldera.
- 3.4. Termoquímica.3.4.1. Calor de reacción.; 3.4.2. Calor de formación.; 3.4.3. Calor normal de combustión; 3.5. Combustión y medio ambiente; Problemas resueltos; Ejercicios propuestos; Bibliografía; Capítulo 4 Operaciones y procesos unitarios; 4.1. Operaciones Unitarias; 4.1.1. Absorción.; 4.1.2. Adsorción.; 4.1.3. Agitación.; 4.1.4. Briquetizado o Aglomerado.; 4.1.5. Centrifugación.; 4.1.6. Cristalización.; 4.1.7. Desorción.; 4.1.8. Destilación.; 4.1.9. Evaporación.; 4.1.10. Extracción líquido-líquido.; 4.1.11. Filtración.; 4.1.12. Flotación.; 4.1.13. Liofi lización.; 4.1.14. Lixiviación.
- 4.1.15. Reducción de tamaño.4.1.16. Secado.; 4.1.17. Sedimentación.; 4.1.18. Tamizado.; 4.2. Procesos Unitarios; 4.2.1. Combustión.; 4.2.2. Escaldado.; 4.2.3. Esterilización.; 4.2.4. Fermentación.; 4.2.5. Hidrogenación.; 4.2.6. Hidrólisis.; 4.2.7. Pasteurización.; 4.3. Mezclas de gas y vapor; 4.3.1. Curva de presión de vapor.; 4.3.2. Mezclas de vapor con gas.; 4.3.2.1. Humedad absoluta (HA).; 4.3.2.2. Humedad absoluta de saturación (HAs).; 4.3.2.3. Mezclas de vapor y gas no saturadas.; 4.3.2.3.1. Temperatura de bulbo seco (T).; 4.3.2.3.2. Temperatura de rocío.
- 4.3.2.3.3. Temperatura de bulbo húmedo (Tbh).
