Fruticultura
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Mundi-Prensa
2004.
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009430866206719 |
Tabla de Contenidos:
- FRUTICULTURA; PÁGINA LEGAL; INDICE; CAPITULO 1 INTRODUCCION; 1. Los cultivos leñosos; 2. Especies frutales en cultivo; 3. Distribución del cultivo y producción; 4. Referencias bibliográficas; CAPITULO 2 LA PLANTA; 1. El árbol frutal; 2. El sistema radicular; 3. El tronco y sus ramificaciones; 3.1. Tipos de yemas; 3.2. Estructuras vegetativas y florales; 4. Periodos anuales de los árboles frutales; 4.1. El reposo invernal; 4.2. El periodo de actividad vegetativa; 5. Fases de la vida del árbol; 6. Periodo productivo de los árboles frutales; 7. Referencias bibliográficas; CAPITULO 3 EL MEDIO
- 1. El suelo1.1. Composición del suelo; 1.2. Características físicas del suelo ; 1.2.1. Permeabilidad; 1.2.2. Profundidad; 1.3. Características químicas; 1.3.1. Disponibilidad de nutrientes; 1.3.2. Materia orgánica; 1.3.3. Salinidad; 1.3.4. La reacción pH del suelo; 1.3.5. Caliza activa; 2. El clima; 2.1. Latitud y altitud; 2.2. Temperatura; 2.3. Lluvia y humedad relativa; 2.4. Luz; 2.5. Viento; 3. Referencias bibliográficas; CAPITULO 4 FOTOSINTESIS Y PRODUCCION; 1. Captación y utilización de la luz; 2. Potencial fotosintético; 2.1. Respuesta foliar a las variaciones luminosas
- 2.2. Conductancia estomática2.3. Influencia de la concentración de CO2; 2.4. Nitrógeno y actividad fotosintética; 2.5. Dependencia térmica de la fotosíntesis; 3. Eficiencia fotosintética; 3.1. Influencia del fruto en la fotosíntesis; 3.2. Azúcares de transporte; 3.3. Respiración oscura; 3.4. Utilización de carbohidratos por el árbol; 3.5. Relaciones entre fotosíntesis y cosecha; 4. Referencias bibliográficas; CAPITULO 5 LA NUTRICION MINERAL DE LOS FRUTALES; 1. Determinación del estado nutricional de los árboles frutales; 2. La utilización del nitrógeno por los frutales
- 2.1. Absorción de nitrógeno2.2. Utilización del nitrógeno de reserva en los frutales; 2.3. Respuesta de los frutales a la aplicación de nitrógeno; 3. La utilización de macronutrientes por los árboles frutales; 3.1. Calcio; 3.2. Potasio; 3.3. Fósforo; 3.4. Magnesio; 4. La utilización de micronutrientes por los árboles frutales; 4.1. Hierro; 4.2. Cinc; 4.3. Manganeso; 4.4. Boro; 4.5. Azufre; 4.6. Cobre; 4.7. Molibdeno; 5. Referencias bibliográficas; CAPITULO 6 LATENCIA, BROTACION Y FLORACION; 1. El periodo de reposo en los frutales; 2. Exigencias térmicas; 2.1. Métodos empíricos de medida
- 2.2. Nuevos modelos de cuantificación de la latencia2.3. Daños que produce la falta de frío invernal; 3. Necesidades de calor; 4. Variaciones nutricionales endógenas durante la latencia; 5. La floración; 5.1. Inducción floral; 5.2. Diferenciación floral; 6. Fenología. Estados fenológicos; 6.1. Aspectos generales; 6.2. Características de la escala BBCH; 7. Referencias bibliográficas; CAPITULO 7 DESARROLLO DEL FRUTO; 1. El fruto. Estructura y función; 2. Polinización; 3. Partenocarpia; 4. El desarrollo del fruto. Fases; 4.1. El desarrollo inicial del fruto. Cuajado; 4.2. La expansión celular
- 5. El control hormonal del crecimiento del fruto
