Anorexia y bulimia (2a. ed.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Requena Peláez, José Miguel (-)
Otros Autores: Requena Peláez, José Miguel, coordinador (coordinador)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga : Editorial ICB 2012.
Edición:2a. edición
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009427129506719
Tabla de Contenidos:
  • ANOREXIA Y BULIMIA
  • PÁGINA LEGAL
  • ÍNDICE
  • 1. TRASTORNOS ALIMENTARIOS
  • 1.1. INTRODUCCIÓN A LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS
  • INTRODUCCIÓN
  • TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
  • ORTOREXIA
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 1.2. ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSAS
  • ANOREXIA NERVIOSA
  • BULIMIA NERVIOSA
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 2. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
  • 2.1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
  • INTRODUCCIÓN
  • DEFINICIÓN Y FUNCIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 2.2. SALUD Y HÁBITOS ALIMENTARIOS
  • SALUD Y HÁBITOS ALIMENTARIOS
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 2.3. CLASIFICACIÓN Y ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
  • INTRODUCCIÓN
  • GRUPOS DE ALIMENTOS: LECHE Y DERIVADOS (...)
  • GRUPOS DE ALIMENTOS: CARNES, PESCADOS Y (...)
  • GRUPOS DE ALIMENTOS: LAS GRASAS
  • GRUPOS DE ALIMENTOS: LEGUMBRES, CEREALES (...)
  • GRUPOS DE ALIMENTOS: FRUTAS, VERDURAS Y (...)
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 2.4. ELABORACIÓN DE DIETAS
  • ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
  • NORMAS BÁSICAS PARA UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
  • EQUILIBRIO ALIMENTARIO CUALITATIVO
  • EQUILIBRIO ALIMENTARIO CUANTITATIVO
  • DIETOTERAPIA
  • INTRODUCCIÓN A LA DIETA MEDITERRÁNEA
  • COMPOSICIÓN DE LA DIETA MEDITERRÁNEA
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 3. TRATAMIENTO
  • 3.1. TRATAMIENTO DE LA ANOREXIA Y BULIMIA (...)
  • INTRODUCCIÓN
  • EL TRATAMIENTO DE LA ANOREXIA NERVIOSA
  • EL TRATAMIENTO DE LA BULIMIA NERVIOSA
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 3.2. TRATAMIENTO INTERDISCIPLINAR Y TERAPIAS (...)
  • INTRODUCCIÓN
  • EL TRATAMIENTO INTERDISCIPLINAR
  • TERAPIAS COGNITIVO CONDUCTUALES
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • 4. ASPECTOS ÉTICOS Y LEGALES
  • 4.1. ASPECTOS ÉTICOS Y LEGALES EN LA (...)
  • INTRODUCCIÓN
  • ASPECTOS BIOÉTICOS Y LEGALES
  • EL TRATAMIENTO FORZADO.
  • LO QUE HEMOS APRENDIDO
  • AUTOEVALUACIÓN
  • SOLUCIONARIO
  • SOLUCIONARIOS AUTOEVALUACIÓN
  • GLOSARIO
  • BIBLIOGRAFÍA.