APA (7th ed.) Citation

Manresa González, A., Vicente, I., Torricella Morales, R. G., & Rodríguez Cabral, L. M. (2007). El color en la industria de los alimentos. Editorial Universitaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Manresa González, Ada, Ileana Vicente, Raul G. Torricella Morales, and Luz María Rodríguez Cabral. El Color En La Industria De Los Alimentos. La Habana: Editorial Universitaria, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Manresa González, Ada, et al. El Color En La Industria De Los Alimentos. Editorial Universitaria, 2007.