Ciência e tecnologia de alimentos publication of the Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Revista digital |
| Idioma: | Portugués |
| Publicado: |
Campinas, Brazil :
SBCTA
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009426557006719 |
