CyTA: journal of food
Título anterior: | Ciencia y tecnología alimentaria |
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Formato: | Revista digital |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Abingdon, Oxfordshire, UK :
Taylor & Francis
©2009-
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009426295806719 |
Publicado: | Began with: Vol. 7, no. 1 (May 2009) |
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Notas: | Refereed/Peer-reviewed |
Descripción Física: | 1 online resource |
Frecuencia de Publicación: | Three times a year |
ISSN: | 19476345 |