Química bioorgánica y productos naturales

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Claramunt Vallespí, Rosa María (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia 2013.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009425556606719
Tabla de Contenidos:
  • QUÍMICA BIOORGÁNICA Y PRODUCTOS NATURALES ; PÁGINA LEGAL ; ÍNDICE ; PRESENTACIÓN; LISTA DE ABREVIATURAS ; UNIDAD DIDÁCTICA I ; TEMA 1 QUÍMICA BIOORGÁNICA Y EL NIVEL SUPRAMOLECULAR CONCEPCIÓN LÓPEZ GARCÍA ; 1.1. INTRODUCCIÓN; 1.2. EFECTOS DE PROXIMIDAD EN QUÍMICA ORGÁNICA; 1.3. ADAPTACIÓN MOLECULAR; 1.4. RECONOCIMIENTO MOLECULAR Y EL NIVEL SUPRAMOLECULAR; 1.5. NATURALEZA DE LAS INTERACIONES MOLECULARES NO-COVALENTES; 1.5.1. IÓNICAS Y DIPOLARES ; 1.5.2. ENLACE DE HIDRÓGENO ; 1.5.3. INTERACCIONES π; 1.5.4. INTERACCIONES DE VAN DER WAALS ; 1.5.5. INTERACCIÓN HIDRÓFOBA ; CONCEPTOS CLAVE
  • EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓNSOLUCIONES A LOS EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN; TEMA 2 QUÍMICA SUPRAMOLECULAR. RECEPTORES. COMPUESTOS SUPRAMOLECULARES; 2.1. DEFINICIÓN Y OBJETIVOS; 2.2. CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS SUPRAMOLECULARES. ESTABILIDAD Y SELECTIVIDAD; 2.3. RECEPTORES DE CATIONES; 2.3.1. IONÓFOROS BIOLÓGICOS ; 2.3.2. ÉTERES CORONA Y PODAN DOS; 2.3.3. ESFERANDOS, ÉTEROS LARIAT Y CRIPTANDOS ; 2.4. RECEPTORES DE MOLÉCULAS ORGÁNICAS; 2.4.1. CICLOFANOS, CALIXARENOS Y CRIPTOFANOS ; 2.4.2. CICLODEXTRINAS Y CUCURBITURILOS ; 2.5. RECEPTORES DE ANIONES
  • 2.5.1. KATAPINADOS, AZA-CORONAS Y CRIPTANDOS 2.5.2. RECEPTORES GUANIDINIO ; 2.5.3. AMINAS, AMIDAS Y PIRROLES ; 2.6. INGENIERÍA DE CRISTALES; 2.7. DISPOSITIVOS MOLECULARES INTELIGENTES; CONCEPTOS CLAVE; EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN; SOLUCIONES A LOS EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN; TEMA 3 ENZIMAS ENQUÍMICA BIOORGÁNICA; 3.1. INTRODUCCIÓN; 3.2. NOMENCLATURA Y CLASIFICACIÓN DE LAS ENZIMAS; 3.3. CATÁLISIS ENZIMÁTICA; 3.3.1. FACTORES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA; 3.3.2. ESPECIFICIDAD SELECTIVIDAD DE LAS ENZIMAS; 3.3.3. TIPOS DE CATÁLISIS ENZIMÁTICA
  • 3.4. BIOTRANSFORMACIONES EN SÍNTESIS ORGÁNICA3.5. ENZIMAS ARTIFICIALES; CONCEPTOS CLAVE; EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN; SOLUCIONES A LOS EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN; TEMA 4 COFACTORES. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN; 4.1. INTRODUCCIÓN; 4.2. TIPOS DE COENZIMAS; 4.3. COENZIMAS QUE TRANSFIEREN GRUPOS FUNCIONALES; 4.3.1. COENZIMA A (CoA); 4.3.2. TRISFOSFATO DE ADENOSINA (ATP); 4.3.3. PIROFOSFATO DE TIAMINA (TPP); 4.3.4. BIOTINA ; 4.3.5. FOSFATO DE PIRIDXAL (PLP); 4.3.6. S-ADENOSILMETIONINA (SAM); 4.3.7. TETRAHIDROFOLATO (FH4); 4.3.8. COBALAMINAS ; 4.4. COENZIMAS REDOX
  • 4.4.1. DINUCLEÓTIDOS COTINAMIDA Y ADENINA (NAD+ y NADP+)4.4.2. MONONUCLEÓTIDO DE FLAVIA (FMN) Y DINUCLEÓTIDO DE FLAVIA Y ADENINA (FAD); 4.4.3. TETRAHIDROBIOPTERIN A (BH4); 4.4.4. ÁCIDO L- ASCÓRBICO; 4.4.5. ÁCIDO LIPOICO ; 4.5. COFACTORES METÁLICOS; CONCEPTOS CLAVE; EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN; SOLUCIONES A LOS EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN; TEMA 5 PRINCIPALES MECANISMOS ENQUÍMICA BIOORGÁNICA; 5.1. INTRODUCCIÓN; 5.2. FORMACIÓN, MODIFICACIÓN O ROTURA DE ENLACES CARBONO-CARBONO; 5.2.1. SUSTITUCIÓN NUCLEÓTICA; 5.2.2. ADICIÓN ELECTRÓFILA; 5.2.3. CONDENSACIONES ALDÓLICA Y DE CLAISEN
  • 5.2.4. CARBOXILACIONES Y DESCARBOXILACIONES