Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos operaciones básicas de pisos en alojamientos. Manual
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP S.L
2012.
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| Colección: | Formación para el empleo.
Hostelería y turismo. |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009425536606719 |
Tabla de Contenidos:
- Manual Operaciones básicas de (...); Página legal; Autores; Presentación del manual; Índice; Unidad formativa 1: Aprovisionamiento y (...); Tema 1. El/la camarero/a de pisos en (...); Los alojamientos turísticos y no (...); El departamento de pisos; La habitación de hotel: tipos; Peculiaridades de la regiduría de (...); El/la camarero/a de pisos; Lo que hemos aprendido; Tema 2. Realización de las operaciones (...); Procedimientos administrativos relativos (...); Clasificación y ubicación de existencias.; Tipos de inventarios.; Mantenimiento y reposición de (...)
- Montaje del carro de limpieza y (...)Organización del almacén y del office; Lo que hemos aprendido; Tema 3. Participación en la mejora de (...); Aseguramiento de la Calidad; Actividades de prevención y control (...); Lo que hemos aprendido; Unidad formativa 2: Limpieza y puesta a (...); Tema 1. Mobiliario y decoración en (...); Mobiliario; Revestimientos, alfombras y cortinas; Otros elementos de decoración; Limpieza y mantenimiento de mobiliario (...); Iluminación y temperatura en las (...); Decoración floral; Lo que hemos aprendido; Tema 2. Limpieza y puesta a punto (...)
- Equipos, maquinaria, útiles y herramientasProductos utilizados en la limpieza; Técnicas de limpieza; Otras operaciones de puesta a punto; Lo que hemos aprendido; Tema 3. Aplicación de la normativa de (...); Identificación e interpretación de (...); Requisitos higiénicos generales de (...); Salud e higiene personal; Medidas de prevención y protección; Equipamiento personal de seguridad; Lo que hemos aprendido; Unidad formativa 3: Atención al cliente en (...); Tema 1. Atención al cliente en las (...); Tipología de clientes, pacientes o (...); Normas de actuación ante la (...)
- Quejas y reclamaciones de un cliente, (...)Técnicas elementales de comunicación; Lo que hemos aprendido; Tema 2. Montaje de salones para (...); Diferentes eventos que tienen lugar (...); Preparación de actos; Lo que hemos aprendido; Tema 3. Aplicación de normas de protocolo (...); Técnicas de protocolo y presentación (...); Conceptos básicos; Diferentes tratamientos protocolarios; Lo que hemos aprendido; Bibliografía
