Italian journal of food science IJFS = Rivista italiana di scienza degli alimenti
Formato: | Tesis |
---|---|
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Pinerolo, Italy :
Chiriotti Editori
1989-
|
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009424913706719 |