El servicio de comedores en centros sociales

El objetivo de este curso es exponer los aspectos más relevantes del servicio que se presta en los comedores sociales, analizar la organización del mismo y los distintos materiales presentes en el mismo.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Requena Peláez, José Miguel (-)
Otros Autores: Requena Peláez, José Miguel, coordinador (coordinador)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga : Editorial ICB 2011.
Edición:2a. edición
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423787606719

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