Repensar la desnutrición infancia, alimentación y cultura en Ayacucho, Perú

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pino, Ponciano del (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Lima : IEP Ediciones 2012.
Colección:Infancia y Sociedad ; 67.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423321006719
Tabla de Contenidos:
  • Repensar la desnutrición: infancia, alimentación y cultura en Ayacucho, Perú; Página legal; Contenido; Prólogo; Introducción; I Aproximaciones metodológicasen torno a la infancia y la alimentación; II Contexto histórico y sociocultural; III Concepciones de infancia; IV Salud; V Desnutrición; VI Producción, disponibilidad de recursos y alimentación ; VII Vulnerabilidad ecológica y ansiedad frenteal cambio climático; VIII Reflexiones finales; Epílogo; Bibliografía; Anexos