Repensar la desnutrición infancia, alimentación y cultura en Ayacucho, Perú

Bibliographic Details
Other Authors: Pino, Ponciano del (-)
Format: eBook
Language:Castellano
Published: Lima : IEP Ediciones 2012.
Series:Infancia y Sociedad ; 67.
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423321006719
Table of Contents:
  • Repensar la desnutrición: infancia, alimentación y cultura en Ayacucho, Perú; Página legal; Contenido; Prólogo; Introducción; I Aproximaciones metodológicasen torno a la infancia y la alimentación; II Contexto histórico y sociocultural; III Concepciones de infancia; IV Salud; V Desnutrición; VI Producción, disponibilidad de recursos y alimentación ; VII Vulnerabilidad ecológica y ansiedad frenteal cambio climático; VIII Reflexiones finales; Epílogo; Bibliografía; Anexos