Moulins et meuniers Dans les Campagnes européenes (ixe - xviiie siècle)

Le moulin n’est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l’ancienne Europe. Il est aussi un “fait social total” dont l’étude implique la pluridisciplinarité. Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Belmont, Alain (-)
Autor Corporativo:	Journées internationales d'histoire (-)
Otros Autores:	Bolòs, Jordi, Comet, Georges, Durand, Aline, Forné, José, Fossier, Robert, Lohrmann, Dietrich, Mane, Perrine, Ménard, Philippe, Michaud-Fréjaville, Françoise, Minovez, Jean-Michel, Mir-Andreu, Maïté, Pichot, Daniel, Rivals, Claude, Suttor, Marc, Mousnier, Mireille
Formato:	Electrónico
Idioma:	Francés
Publicado:	Toulouse : Presses universitaires du Midi 2019.
Materias:	Grain > Milling > History > Congresses. Mills and mill-work > History > Congresses. Millers > History > Congresses. Water mills > History > Congresses. Medieval European history > Mills
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423158606719