El equilibrio imperfecto alimentación ecológica, cuerpo y toxicidad
La comida ecológica representa uno de los sectores de la industria alimentaria con mayor crecimiento en nuestro país. ¿Qué lleva a alguien a decidirse por este tipo de comida?, ¿qué buscan en ella los consumidores?, ¿cuáles son sus preocupaciones respecto a la alimentación y a su cuerpo? Este libro...
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| Other Authors: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Barcelona :
Editorial UOC
2016.
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| Series: | Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
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| Subjects: | |
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