Manuale del Casaro,studio del Latte-Lavorazione : Fabricazione del Burro; Fabricazione del Formaggio

Manuale del Casaro,studio del Latte-Lavorazione Fabricazione del Burro; Fabricazione del Formaggio

Bibliographic Details
Main Author: Morelli, L. (-)
Other Authors: Bianchi, A.
Format: Book
Language:Indeterminado
Published: Milano : U.Hoepli 1918
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008925939706719
Description
Physical Description:XIV- 259 p. : Con 128 incisioni

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