Efectes de l'anhídrid sulfurós en la fermentació del most

Bibliographic Details
Corporate Author: Fons Néstor Luján (Biblioteca de Catalunya) (-)
Other Authors: Asens, Joan (-)
Format: Book
Language:Catalán
Published: Barcelona : Generalitat de Catalunya, Comissió Interdepartamental d'Innovació Tecnològica 1985
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008892729706719
Description
Physical Description:58 p. : gràf. ; 21 cm
ISBN:9788439305064