Ejercicios de análisis de vinos mostos, mistelas, tártaros, vinagres y alcoholes para uso de cosecheros y comerciantes en vinos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Vilafranca del Panadés [sic.] :
Sociedad Enológica del Penadés
1945
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| Edición: | 5a ed |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991008180939706719 |
| Descripción Física: | [138] p. : taules. ; 22 cm |
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