Nouveau manuel complet de l'amélioration des liquides tels que vins, vins mousseux, alcools, eaux-de-vie, liqueurs, kirschs, rhums, cidres, vinaigres, etc. : contenant l'art d'imiter les vins de tous les crûs, de les couper de les colorer, ... a l'usage des colonies, etc

Nouveau manuel complet de l'amélioration des liquides tels que vins, vins mousseux, alcools, eaux-de-vie, liqueurs, kirschs, rhums, cidres, vinaigres, etc contenant l'art d'imiter les vins de tous les crûs, de les couper de les colorer, ... a l'usage des colonies, etc

Bibliographic Details
Main Author: Lebeuf, Valentin Ferdinand (-)
Format: Book
Language:Francés
Published: Paris : Librairie encyclopédique de Roret 1869
Edition:3e ed. rev. et aum
Series:Manuels-Roret
Subjects:
Líquids > Fabricació > S. XIX > Diccionaris
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007479529706719
Description
Physical Description:348 p. : taules ; 15 cm

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