L'Alimentació Racional del Cos Humá

Bibliographic Details
Other Authors: Thibaut-Comelade, Eliana, autor (autor), Mirouze, J. (-), Fournel, Pierre
Format: Book
Language:Indeterminado
Published: Barcelona : Barcino 1983
Series:Popular Barcino ; 228-229
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007460299706719
Description
Item Description:Prefaci de J.Mirouze ; dibuixos de Pierre Fournel.
Vol.I: Els Aliments, racions i àpats diaris,cocció, intoxicacions, les conserves,reserva domèstica. Vol.II:Estudi particularitzat dels principals aliments.
2v.(117 , 94 pàgines)
Physical Description:2 v. ; 17 cm
ISBN:9788472260313