Solá, J. (1830). El perfecto y fàcil confitero, licorista y repostero, ó sea, Nuevo y completo tratado de todo lo perteneciente á los espresados oficios con los demas medios necesarios para el conocimiento de la calidad de ingredientes y drogas que se emplean en ellos y una colección de otros varios secretos útiles y desconocidos hasta el día. en la Librería de J. Solá.
Cita Chicago Style (17a ed.)Solá, José. El Perfecto Y Fàcil Confitero, Licorista Y Repostero, ó Sea, Nuevo Y Completo Tratado De Todo Lo Perteneciente á Los Espresados Oficios Con Los Demas Medios Necesarios Para El Conocimiento De La Calidad De Ingredientes Y Drogas Que Se Emplean En Ellos Y Una Colección De Otros Varios Secretos útiles Y Desconocidos Hasta El Día. Barc[elona]: en la Librería de J. Solá, 1830.
Cita MLA (9a ed.)Solá, José. El Perfecto Y Fàcil Confitero, Licorista Y Repostero, ó Sea, Nuevo Y Completo Tratado De Todo Lo Perteneciente á Los Espresados Oficios Con Los Demas Medios Necesarios Para El Conocimiento De La Calidad De Ingredientes Y Drogas Que Se Emplean En Ellos Y Una Colección De Otros Varios Secretos útiles Y Desconocidos Hasta El Día. en la Librería de J. Solá, 1830.
