Gérard, E., & Bonn, A. (1909). Traité pratique d'analyse des denrées alimentaires (2e tirage augm.). Vigot Frères.
Chicago Style (17th ed.) CitationGérard, E., and A. Bonn. Traité Pratique D'analyse Des Denrées Alimentaires. 2e tirage augm. Paris: Vigot Frères, 1909.
MLA (9th ed.) CitationGérard, E., and A. Bonn. Traité Pratique D'analyse Des Denrées Alimentaires. 2e tirage augm. Vigot Frères, 1909.
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