Asociación Española de Normalización y Certificación. (2003). Derivados de aceites y grasas: ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) : determinación de los contenidos de glicerol libre y total y de mono-, di- y triglicéridos : método de referencia. AENOR.
Chicago Style (17th ed.) CitationAsociación Española de Normalización y Certificación. Derivados De Aceites Y Grasas: ésteres Metílicos De ácidos Grasos (FAME) : Determinación De Los Contenidos De Glicerol Libre Y Total Y De Mono-, Di- Y Triglicéridos : Método De Referencia. Madrid: AENOR, 2003.
MLA (9th ed.) CitationAsociación Española de Normalización y Certificación. Derivados De Aceites Y Grasas: ésteres Metílicos De ácidos Grasos (FAME) : Determinación De Los Contenidos De Glicerol Libre Y Total Y De Mono-, Di- Y Triglicéridos : Método De Referencia. AENOR, 2003.