APA (7th ed.) Citation

Catalunya. Agència de Protecció de la Salut, autor, Agència de Salut Pública de Barcelona, autor, & Agència Catalana de Seguretat Alimentària, autor. (2009). Els Al·lèrgens alimentaris en la restauració col·lectiva: Manual de bones pràctiques d'elaboració. Generalitat de Catalunya, Agència Catalana de Seguretat Alimentària.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Catalunya. Agència de Protecció de la Salut, autor, autor Agència de Salut Pública de Barcelona, and autor Agència Catalana de Seguretat Alimentària. Els Al·lèrgens Alimentaris En La Restauració Col·lectiva: Manual De Bones Pràctiques D'elaboració. Barcelona: Generalitat de Catalunya, Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Catalunya. Agència de Protecció de la Salut, autor, et al. Els Al·lèrgens Alimentaris En La Restauració Col·lectiva: Manual De Bones Pràctiques D'elaboració. Generalitat de Catalunya, Agència Catalana de Seguretat Alimentària, 2009.