Chromatography in food science and technology
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Lancaster, Pennsylvania :
Technomic Publishing
cop. 1999
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| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007185249706719 |
