Microscopía de los alimentos manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Zaragoza :
Acribia
24 cm
|
| Subjects: | |
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007176719706719 |
| Item Description: | Índex |
|---|---|
| Physical Description: | XIV, 131 p. il., col.; 24 cm |
| Bibliography: | Referències bibliogràfiques al final d'alguns capítols Apèndix |
| ISBN: | 9788420008165 |
