Métodos físicoquímicos para la determinación de vitaminas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gstirner, Fritz (-)
Otros Autores: González-Campo de Cos, J., trad (trad)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Manuel Marín 1944
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007136599706719
Descripción
Notas:Primera edició en castellà, traducció de la 3ª edició alemanya (al pròleg s'indica que és una reimpressió de la 2ª edició alemanya)
Índex
Descripción Física:XI, 227 p. : il., gràf., taul. ; 25 cm
Bibliografía:Bibliografia