Cita APA (7a ed.)

Pascual Anderson, M. d. R. (1989). Microbiología alimentaria: Detección de bacterias con significado higienico-sanitario. Ministerio de Sanidad y Consumo. Instituto de Salu "Carlos III".

Cita Chicago Style (17a ed.)

Pascual Anderson, Ma del Rosario. Microbiología Alimentaria: Detección De Bacterias Con Significado Higienico-sanitario. Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo. Instituto de Salu "Carlos III", 1989.

Cita MLA (9a ed.)

Pascual Anderson, Ma del Rosario. Microbiología Alimentaria: Detección De Bacterias Con Significado Higienico-sanitario. Ministerio de Sanidad y Consumo. Instituto de Salu "Carlos III", 1989.