Description
Published:Anys 2000/2002 (2005)-
Item Description:Descripció del recurs: el 17 desembre 2010
Aquesta publicació s'ha elaborat a partir de l’estudi dirigit pels professors Josep L. Domingo Roig (URV) i Joan M. Llobet Mallafré (UB)
Physical Description:Disponible també en format imprès
Publication Frequency:Triennal
Bibliography:Referències bibliogràfiques
Related Items:Continuada per: Elements traça en els aliments, estudi de dieta total (Internet)