A Sociology of food and nutrition : the social appetite

A Sociology of food and nutrition the social appetite

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Germov, John, ed (ed), Williams, Lauren, 1958- ed
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Melbourne : Oxford University 2008
Edición:3rd ed
Materias:
Hàbits alimentaris > Aspectes socials.
Aliments > Aspectes socials.
Nutrició > Aspectes socials.
Alimentació > Aspectes socials.
Indústria agroalimentària > Aspectes socials.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006035339706719

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