Manual sobre las cinco claves para la inocuidad de los alimentos
Corporate Author: | |
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Format: | eBook |
Language: | Castellano |
Published: |
Ginebra :
Organización Mundial de la Salud. Departamento de Inocuidad de los Alimentos, Zoonosis y Enfermedades de Transmisión Alimentaria
2007
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Subjects: | |
Online Access: | Accés lliure |
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005727489706719 |
Item Description: | Títol en anglès: Five keys to safer food manual Descripció del recurs: 5 març 2009 |
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ISBN: | 9789243594637 |