Diccionario de nutrición y dietoterapia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lagua, Rosalinda T., 1937- (-)
Otros Autores: Claudio, Virginia Serraon, 1932-
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: México [etc.] : McGraw-Hill-Interamericana cop. 2007
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005524419706719
Descripción
Notas:Traducció de la 5a ed. en anglès
Descripción Física:VII, 411 p. ; 26 cm
Bibliografía:Bibliografia
ISBN:9789701059333