Alsina i Canudas, J. (2007). Gastronomia, festes i tradicions a Catalunya. Morales i Torres.
Cita Chicago Style (17a ed.)Alsina i Canudas, Jordi-Joan. Gastronomia, Festes I Tradicions a Catalunya. Barcelona: Morales i Torres, 2007.
Cita MLA (9a ed.)Alsina i Canudas, Jordi-Joan. Gastronomia, Festes I Tradicions a Catalunya. Morales i Torres, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.