Nueva fisiología del gusto

Bibliographic Details
Main Author: Amat, Jean-Marie (-)
Other Authors: Peralta, Tabita, 1949- trad (trad), Vincent, Jean-Didier
Format: Book
Language:Castellano
Published: Barcelona : RBA 2003
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005375609706719
Description
Item Description:Tít. orig.: Pour une nouvelle physiologie du goût
Physical Description:196 p. ; 21 cm
ISBN:9788479019693