Maíz y alimentos derivados calidad microbiológica y desarrollo de métodos analíticos para fusariotoxinas

Bibliographic Details
Main Author:	Anaya Benavides, Iván Atilio (-)
Corporate Authors:	Institut Químic de Sarrià (-), Universitat Ramon Llull
Other Authors:	Agut Bonsfills, Montserrat, dir (Conductor), Comellas Riera, Lluís, dir
Format:	Thesis
Language:	Castellano
Published:	Barcelona : l'autor 2006
Subjects:	Blat de moro > Microbiologia Química analítica Tesis i dissertacions acadèmiques
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991005347759706719

Description
Physical Description:	360 p. : il. ; 30 cm
Bibliography:	Bibliografia

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